首页

艾彩视频免费专区

时间:2025-06-02 11:46:17 作者:浙江遂昌长粽何以“出圈”?“七十二变”中探新路 浏览量:98514

  中新网丽水6月2日电(周健 赵乾谷 廖浩平)端午假期,粽子凭借深厚的文化底蕴和传统消费习惯,在消费市场中占据重要地位。在浙江丽水遂昌,独特的遂昌长粽远近闻名,而随着消费升级和年轻群体对传统美食的创新需求,遂昌长粽也正突破节令限制,向多元化、内涵化、场景化方向发展。

  每年,各大粽子品牌都会尝试创新口味,为消费者带来新奇的味觉盛宴。在遂昌一食品公司里,包粽工两人或三人一排,铺叶、抓料、包裹、抽绳到捆扎等工序一气呵成,包出一根根口味“新奇”的遂昌长粽。

  “这是我们公司新研发的‘茶香豆沙粽’,配料很简单,糯米、饮用水、白砂糖几种常规材料加上茶粉,具体配比才是关键。”包粽工苏阿姨边忙活边介绍,他们所有人都尝试过“茶香豆沙粽”,都觉得茶的清香能很好地中和平衡甜味,形成和谐搭配。

2025年,浙江遂昌,粽子生产车间一景。 遂昌县委宣传部 供图

  “做食品行业,最重要的无非是质量、口味,用硬实力打动消费者。”上述公司负责人方巧娟表示,遂昌长粽扬名在外,再加上近年来遂昌电商的蓬勃发展,公司业务也逐渐向全国铺开,销量更以40%左右增速连年递增。今年5月以来,公司最多一天销售了5万根遂昌长粽。

  在遂昌,还有食品公司打造了多款遂昌汤显祖文化粽子产品,将食品包装设计成为“可触摸的历史”,让粽子多几分味觉仪式感,而这一理念也很快被消费者接受。

  “除了‘生意人’,我还是狂热的汤显祖文化爱好者。”上述公司郑富明说,十多年来,他陆续收集了5000多件和汤显祖文化相关的收藏品,2016年创办公司时,就打算将长粽和汤显祖两大标签结合,做食品中的艺术品。譬如,“青春版牡丹亭”遂昌长粽卖点在于分盒包装,分别对应《惊梦》《言怀》《道觋》《离魂》《冥判》《回生》6个段落。

2025年,浙江遂昌,《牡丹亭》版粽子礼盒。 遂昌县委宣传部 供图

  众所周知,粽子带有节日性、季节性的消费特点,如何将粽子从单一的节日食品拓展为四季皆宜的美味佳肴并创造消费新场景,成为遂昌一直以来思考的问题。

  “针对客群差异和购买偏好,我们首先想到的是利用粽子‘可分享’这一特点,赋予产品更多寓意。”遂昌龙洋乡九龙口村长粽共富工坊早就进行了实践探索,负责人陈卫英介绍道,2024年下半年,工坊推出的“喜粽”就成为婚礼、庆典的热门选择。当年年底,他们又通过组合食材,搭配出包含岁岁平安、年年有余、金玉满堂等6种寓意的“团圆粽”。未来,“状元粽”“情侣粽”等创意也将成为现实。(完)

展开全文
相关文章
南京直飞台中航线将于9月恢复

据悉,今年全国爱耳日的主题是“科技助听共享美好生活”。上海市医学会听觉与前庭医学专科分会2日举办科普讲座,专家们为民众讲解耳朵的知识,帮助人们分辨梅尼埃病等眩晕疾病以及更好地了解耳鸣。当日,上海第九人民医院耳鼻喉科听力中心还为民众免费开展听力测试、咨询,体验新技术。

贵州石阡:茶产业发展搭上“数字”快车

为解决“战时批量伤员救治”的重难点,参演官兵进行了伤员救治流程桌面推演,聚焦批量伤员前接与现场急救、重伤员抗休克治疗等课目组织协同训练,在共研共谋、一体联动中达到预期效果。此次联演还将空中医疗后送力量纳入其中,围绕直升机舱内基础生命支持等内容反复演练,拓展中老两军联合救治路径,在卫勤保障质效上实现新突破。

专家学者齐聚青海“光热之都”共商光热产业链发展

“你是中国人民的老朋友、好朋友、真朋友”。9月3日下午,习近平主席同津巴布韦总统姆南加古瓦举行会谈。一番真挚的开场白,道出中津历经岁月积淀的传统友谊——

人类细胞图谱计划绘制出初步草图 助力从细胞水平理解健康和疾病

徐直军的观点其实在欧美汽车企业、半导体企业都得到了印证,并且这一观点也与他在2024年华为全联接大会上的发言不谋而合,他提出,并不是每家企业都要建设大规模AI算力,这一点在汽车行业上同样适用。

李家超:希望香港各行业提供优质服务 令游客有好体验

  答:公证服务是公共法律服务的重要组成部分,与广大人民群众的生产生活关系密切。多年来,司法部始终坚持以人民为中心的发展思想,认真贯彻落实党中央、国务院关于利企便民的决策部署,把为人民群众提供优质高效便捷的公证法律服务作为工作的出发点和落脚点,采取了一系列行之有效的措施,推动公证减证便民取得良好成效,在优化营商环境、推动高质量发展、提升社会治理效能等方面发挥着重要作用。各地司法行政机关和公证机构认真贯彻落实司法部减证便民部署要求,不断深化部门协同、强化创新推动、优化资源配置,健全完善公证利企便民制度机制,公证服务质效明显提升,受到了各级党委、政府的充分肯定和人民群众的广泛赞誉。

相关资讯
热门资讯
链接文字